
日 時: 平成18年8月20日(日) 10:00~13:00
場 所: 蓬田村中央公民館
参加人数: 11名 (子供含む)
参 加 料: 2,000円
「蓬田村そば打ち研究会」の指導の元、同友会「そば打ち教室」が開催された。開催のあいさつに続き、同研究会員による実例を見学後、各自がそば打ちの体験を行った。「こね」や「のばし」・「そば切り」など経験がものをいう世界のため、参加者は皆苦労していたようだ。昼食は、各自が打った蕎麦を、出来映えを確認しつつ頬ばった。


日 時: 平成18年8月20日(日) 10:00~13:00
場 所: 蓬田村中央公民館
参加人数: 11名 (子供含む)
参 加 料: 2,000円
「蓬田村そば打ち研究会」の指導の元、同友会「そば打ち教室」が開催された。開催のあいさつに続き、同研究会員による実例を見学後、各自がそば打ちの体験を行った。「こね」や「のばし」・「そば切り」など経験がものをいう世界のため、参加者は皆苦労していたようだ。昼食は、各自が打った蕎麦を、出来映えを確認しつつ頬ばった。
