日 時： 平成19年8月24日(金) 19:00～21:30
参加人数： 23名
場 所： 第二問屋町・ドゥクロッシェ
組合員従業員も参加した「テーブルマナー教室」が第二問屋町のドゥクロッシェで開催され、テーブルマナーの基礎を学んだ。講師は小泉支配人が務め、ユーモアを交えながら分かり易く説明された。
テーブルマナーの基本は「楽しく・美味しく・他人に不快感を与えず食事をすること」で「気楽に行きましょう」との言葉に、初めは緊張していた参加者達も、美味しい料理が進むにつれて会話も弾み、自然に笑顔に変わっていった。
